2010年07月23日
一服
お茶は昔から日本の心ですよね。
ほっと一息。などはお茶に一番似合う表現ではないでしょうか。
ほんとにお茶を飲むと心が落ち着き、和みます
嬉野茶は、名前も好きなんですよね~。嬉野温泉と同様に地名から来てるとは言え、なんだか嬉しい気持ちになれるお茶という感じがして。
日本茶では珍しい独特の丸みを帯びた茶の形状から、玉緑茶(グリ茶)と呼ばれるのも特徴です。
お茶っぱが丸くて、緑色のツヤが深く、強い香りや旨みが強いから美味しいんですよね~。
その丸いお茶っぱが急須の中でゆっくりと開きながら旨みを抽出していくため、お湯を注ぐたびに香りや味、そして旨みの移り変わりを楽しめるお茶として人気です。
また、手軽に購入できるようにするためにブレンド茶が出て、いつでも気軽に飲むことができるようになったのも嬉しいです
お茶には和菓子が合いますので、私は大好きな金つばや大福と一緒に美味しく飲んでいますよ
お茶を生産して下さっているみなさんに感謝しながら、今日も美味しく頂いています
ほっと一息。などはお茶に一番似合う表現ではないでしょうか。
ほんとにお茶を飲むと心が落ち着き、和みます
嬉野茶は、名前も好きなんですよね~。嬉野温泉と同様に地名から来てるとは言え、なんだか嬉しい気持ちになれるお茶という感じがして。
日本茶では珍しい独特の丸みを帯びた茶の形状から、玉緑茶(グリ茶)と呼ばれるのも特徴です。
お茶っぱが丸くて、緑色のツヤが深く、強い香りや旨みが強いから美味しいんですよね~。
その丸いお茶っぱが急須の中でゆっくりと開きながら旨みを抽出していくため、お湯を注ぐたびに香りや味、そして旨みの移り変わりを楽しめるお茶として人気です。
また、手軽に購入できるようにするためにブレンド茶が出て、いつでも気軽に飲むことができるようになったのも嬉しいです
お茶には和菓子が合いますので、私は大好きな金つばや大福と一緒に美味しく飲んでいますよ
お茶を生産して下さっているみなさんに感謝しながら、今日も美味しく頂いています
Posted by マツン at 23:30│Comments(1)
この記事へのコメント
トラックバックありがとうございます。御礼が遅れてしまいました。日本のお茶を共に大事にしましょう。
Posted by 蓬莱の島通信ブログ at 2010年09月25日 17:17